Marke / Kategorie: Küchengeräte > Warmhalten > Bain-Marie Tische
Bain-Marie als Tischgerät mit unterschiedlichen Temperaturen, geeignet für 2 GN1/1 Behälter. Das Gerät hat eine robuste Edelstahlstruktur und ist mit einem Thermostat zur Einstellung der Temperatur von 0 °C bis + 90 °C ausgestattet.Die Temperaturen sind zudem differenziert, so dass zwei unterschiedliche Temperaturen für die Behälter eingestellt werden können.Dieses Modell ist mit einer Heizplatte ausgestattet, die eine bessere Leistung garantiert und bei Wassermangel nicht durchbrennt.Das Tischgerät eignet sich für 2 GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 150 mm. Im Becken, das ein integraler Bestandteil des Geräts ist, muss das Wasser zum Kochen eingefüllt werden. Das in einem Wasserbad zu erwärmende Produkt muss in einem Gastronorm GN 1/1 Behälter eingesetzt werden. Behälter nicht im Lieferumfang enthalten. - Bain-Marie – Tischgerät – differenzierte Temperaturen – geeignet für 2 GN1-1 Behälter – B 690 x H 250 mm ist ein Artikel aus der Küchengeräte > Warmhalten > Bain-Marie Tische Kategorie.
