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Gas Bratplatte als Standgerät mit einer Tiefe von 700 mm und einer Leistung von 5700 W Die Gas Bratplatte als Standgerät ist ein zuverlässiges Element, das den Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe gerecht wird.Das Gerät ist zum Kochen von Speisen wie Steaks, Burger, Fisch und Gemüse gedacht.Die Bratplatte hat eine robuste Außenstruktur aus AISI 304 Edelstahl und eine einzelne glatte Platte mit 1 Kochzone. Des Weiteren ist die Bratplatte auf einem bequemen, offenen Untergestell montiert und verfügt über einen dreiseitigen Spritzschutz, um sicher zu arbeiten.Das Gerät ist mit Sicherheitsthermoelement, Pilotbrenner und Piezozündung ausgestattet. Die Bedienung der Bratplatte ist einfach und intuitiv.Der Brenner kann nicht nur mit maximaler Flamme, sondern auch mit minimaler Flamme betrieben werden. Die maximal erreichbare Temperatur liegt bei ca. 270 °C/ 280 °C. Es ist ratsam, die Bratplatte immer unter eine Abzugshaube zu platzieren, die die Kochdämpfe ansaugt. REINIGUNGSHINWEISE: Entfernen Sie Speisereste mit einem Schaber oder mit einem feuchten Tuch von der Platte, um Rauchbildung beim Kochen zu vermeiden. Verwenden Sie keine rauen Schwämme oder Scheuermittel. Entleeren und reinigen Sie regelmäßig die Fettauffangwanne. - Gas Bratplatte – Standgerät – 5700 W – Serie 700 ist ein Artikel aus der ohne Kategorie Kategorie.
