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Gas Bratplatte als Tischgerät mit 2 Kochzonen, einer Tiefe von 650 mm und einer Leistung von 11400 W Die Gas Bratplatte ist ein zuverlässiges Element mit reduzierten Abmessungen, das den Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe gerecht wird.Das Gerät ist zum Kochen von Speisen wie Steaks, Burger, Fisch und Gemüse gedacht.Die Bratplatte hat eine robuste Außenstruktur aus AISI 304 Edelstahl und eine einzelne glatte Platte mit 2 Kochzonen, die unabhängig voneinander reguliert werden können.Das Gerät ist mit Sicherheitsthermoelement, Pilotbrenner und Piezozündung ausgestattet. Die Bedienung der Bratplatte ist einfach und intuitiv. Der Brenner kann nicht nur mit maximaler Flamme, sondern auch mit minimaler Flamme betrieben werden. Die maximal erreichbare Temperatur liegt bei ca. 270 °C/ 280 °C. Es ist ratsam, die Bratplatte immer unter eine Abzugshaube zu platzieren, die die Kochdämpfe ansaugt. REINIGUNGSHINWEISE: Entfernen Sie Speisereste mit einem Schaber oder mit einem feuchten Tuch von der Platte, um Rauchbildung beim Kochen zu vermeiden. Verwenden Sie keine rauen Schwämme oder Scheuermittel. Entleeren und reinigen Sie regelmäßig die Fettauffangwanne. - Gas Bratplatte – Tischgerät – 2 Kochzonen – 11400 W – Serie 650 ist ein Artikel aus der ohne Kategorie Kategorie.
