Marke / Kategorie: Pizzeria > Schneidemaschinen für Mozzarella
Dreiphasige Schneidemaschine mit 400 Volt zum Zerfasern von Mozzarella Die Maschine wurde speziell zum Zerfasern von Mozzarella in verschiedenen Größen entwickelt. Je nach Einsatz der verschiedenen Scheiben, erhalten Sie sowohl einen gemischten als auch einen Spaghetti-Schnitt.Der Mozzarella Schneider hat einen Rahmen aus Edelstahl. Der Körper und der Deckel bestehen hingegen aus Aluminium.Die Maschine ist mit einem Mikrosicherheitsschalter auf dem Deckel und am Griff, sowie mit einfachen ON/OFF Schaltern an der Seite ausgestattet. Die Trichteröffnung beträgt 80 mm x 65 mmDie Stundenproduktion beträgt etwa 250/300 kg. Der Mozzarella Schneider ist mit dreiphasiger Spannung - 400 V ausgestattet. Auf Anfrage auch mit einphasiger Spannung - 230 V erhältlich.Scheiben NICHT inbegriffen - Mozzarella Schneider zum Zerfasern – dreiphasig – 0-35 KW ist ein Artikel aus der Pizzeria > Schneidemaschinen für Mozzarella Kategorie.
