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Gabel-Teigknetmaschine – 16 L – dreiphasig 400 V – 1 Geschwindigkeit Die Gabel-Teigknetmaschinen eignen sich optimal für die Herstellung von Pizza, Gebäck und Backwaren und anderen Teigen für Bäckereien und ist daher ideal für Pizzerias, Konditoreien und Bäckereien.Der Mischer ermöglicht es, dank seiner Bewegung und Gabel, selbst härteste Teige ohne Erwärmung zu mischen und sorgt so für eine ausgezeichnete Sauerstoffversorgung. Das Endprodukt wird dadurch krümeliger und gut vermischt. Der Schutz des Tanks für Halbgrill ermöglicht auch die Zugabe von Zutaten während der Verarbeitung.Das Gehäuse der Maschine besteht aus lackiertem Stahl, während Tank, Gabel und Deckel aus Edelstahl gefertigt sind.Der Mischer ist mit Niederspannungssteuerungen und mechanischem Timer ausgestattet.BEI DER BESTELLUNG IST ES MÖGLICH, DIE MASCHINE MIT EINPHASENSPANNUNG ZUM GLEICHEN PREIS ANZUFORDERN. - Gabel-Teigknetmaschine – 16 L – dreiphasig 400 V – 1 Geschwindigkeit - Teig 30 Kg ist ein Artikel aus der Teigknetmaschinen > Gabel-Teigknetmaschinen Kategorie.
