Einbau – Bain Marie – Umluft – Abmessungen B 810 x T 640 x H 355 mm

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Einbau Bain-Marie mit Umluft - Abmessungen B 810 x T 640 x H 355 mm Das Einbau Bain-Marie mit Umluft Becken ist ideal für die Integration der SB-Elemente in bereits vorbereiteten Tragstrukturen.Das Gerät eignet sich vor allem für die Konservierung von flüssigen Lebensmitteln, die so eine konstante Temperatur halten, ohne auszutrocknen.Speziell entwickelt, um sich bestes in die schon bestehende Einrichtung zu integrieren, ohne auf das Design zu verzichten und kann auf Abstellflächen mit einer Stärke zwischen 20 mm und 50 mm angewendet werden.Das Gerät ist aus Edelstahl AISI 304 mit Scotch Brite Vibrationsschliff gefertigt, während die Außenstruktur aus verzinktem Stahl und Aluminium besteht. Er ist für GN 1/1 Behälter geeignet.Das Becken wird durch kreisförmige, Heizelemente auf der Unterseite durch Zwangsbelüftung erwärmt. Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerplatine geregelt.Die Kanten des Beckens sind zur leichteren Reinigung abgerundet.STANDARDAUSRÜSTUNG:- Separator für GN 1/1 BehälterGN 1/1 BEHÄLTER SIND NICHT IM PREIS INBEGRIFFEN. - Einbau – Bain Marie – Umluft – Abmessungen B 810 x T 640 x H 355 mm ist ein Artikel aus der Verkaufstheken & Vitrinen > Einbautheken > Warmhalteplatten Kategorie.

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