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Schongarer mit integriertem Thermostat und Digitales Bedienfeld – GN 2/3 Abmessungen Der Schongarer ROY-WF23 ist ein statisches Wasserheizgerät. Komplett aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Behälter mit GN 2/3 Abmessungen, der mit praktischen Griffen ausgestattet ist, die den Transport erleichtern. Das Wasser wird durch leistungsstarke Heizelemente am Beckenboden erwärmt und die Temperatur wird von 24°C bis 99,9°C (oder von 75,2°F bis 199,9°F) geregelt.Die digitale Anzeige an der Außenseite des Geräts enthält die Bedienelemente, die dank einer speziellen Anwendung eingestellt werden können, die für Android- und iOS-Systeme kostenlos heruntergeladen werden kann.Dank dieser einfachen Anwendung ist es möglich, bis zu 10 Garprogramme zu speichern.Der Thermostat ist im Becken integriert, das auch mit einem praktischen Ablasshahn ausgestattet ist.Die Vorteile des Garen bei niedriger Temperatur sind zahlreich: es erlaubt sehr faserige Lebensmittel zu erweichen, Aromen zu intensivieren, die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel zu erhalten und die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern. SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUNG:- Integrierter Thermostat- Digitales Bedienfeld- Behälter mit GN 2/3 - B 353 mm x T 325 mm Abmessungen - Schongarer – integrierter Thermostat – Digitales Bedienfeld – GN 2-3 ist ein Artikel aus der Kochgeräte > Schongarer Kategorie.
